Sosis Italia biasanya dibumbui dengan adas rempeyek kacang dan benar-benar menambah sesuatu yang khusus untuk resep sederhana ini.
bahan
400g/14 ¼ oz tagliatelle segar
8 sdm minyak zaitun Italia
1 media bawang, iris halus
4 sosis Italia, cincang
2 genggam chestnut jamur, iris
1 media cabai merah
Kacang pinus 1 genggam
100g / 3 ½ oz pecorino keju, parut
garam dan lada hitam segar secukupnya
metode persiapan
Masak pasta dalam air asin mendidih sampai al dente.
Dalam wajan, panaskan minyak zaitun dan bolu kuku mekar goreng dangkal bawang dan sosis sampai berwarna keemasan.
Tambahkan jamur, cabai dan kernel pinus, bumbui dengan garam dan merica dan masak selama sekitar tiga menit.
Tiriskan pasta, menambah saus es capuccino cincau dan aduk rata.
Sajikan segera dengan beberapa pecorino parut di atas.
Title : Spicy sausage pasta
Description : Sosis Italia biasanya dibumbui dengan adas rempeyek kacang dan benar-benar menambah sesuatu yang khusus untuk resep sederhana ini...